RODÍZIOS
COMPLETO
Entradas
Sunomono
Shimeji na Manteiga
Fritos: Tempura de Porco, Bolinha de Salmão, Isca de Tilápia
Hot Philadelphia
Joe Hot
Joe na Laranja
Ceviche de Tilápia
Sashimi do Chef
Prato principal
Uramaki Philadelphia
Uramaki Philadelphia Especial
Uramaki Grelhado
Uramaki Skin
Joe de Salmão
Joe de Geleia de Pimenta
Sashimis
Sobremesa
Mini Harumaki Prestígio
Mini Harumaki Banana com Doce de Leite e Canela
Banana Empanada e Doce de Leite
A pedido do cliente
Joe de Geleia de Morango
Joe de Shimeji
Joe Ebi
Uramaki Ebi
Niguiri de Salmão
Hossomaki de Kani
Hossomaki de Salmão
Hossomaki de Pepino
Temaki Skin (com arroz)
Temaki Grelhado (com arroz)
Temaki Phila (com arroz)
Temaki Ebi (com arroz)
Guioza
Harumaki de Legumes
Teppan de Salmão
Missoshiro
Mini Sobá
Mini Yakisoba
SIMPLES
Entradas
Sunomono
Shimeji na Manteiga
Fritos: Tempurá de Porco, Bolinha de Salmão, Isca de Tilápia
Hot Philadelphia
Joe Hot
Joe na Laranja
Prato principal
Uramaki Philadelphia
Uramaki Philadelphia Especial
Uramaki Grelhado
Uramaki Skin
Joe de Salmão
Joe de Geleia de Pimenta
Sobremesa
Mini Harumaki Prestígio
Mini Harumaki Banana com Doce de Leite e Canela
Banana Empanada e Doce de Leite
A pedido do cliente
Niguiri de Salmão
Joe de Geleia de Morango
Joe de Shimeji
Hossomaki de Kani
Hossomaki de Salmão
Hossomaki de Pepino
Temaki Skin (com arroz)
Temaki Grelhado (com arroz)
Temaki Phila (com arroz)
Guioza
Harumaki de Legumes
R$ 149,90
R$ 99,90
PORÇÕES E ENTRADAS
ISCA DE TILÁPIA (350 G)
R$ 54,90
TEMPURÁ DE LEGUMES (350 G)
R$ 44,90
TEMPURÁ DE PORCO (12 unidades)
R$ 36,90
TEMPURÁ DE CAMARÃO (12 unidades)
R$ 72,90
NUGGETS DE SALMÃO (10 un.)
R$ 64,90
BATATA PALITO FRITA (300 G)
R$ 29,90
ANÉIS DE LULA EMPANADOS (300G)
R$ 69,90
FRANGO KARAAGE (350 G)
RS 49,90
BOLINHO DE BACALHAU (6 un.)
R$ 42,90
SHIMEJI NA MANTEIGA (250 G)
Cogumelo do tipo shimeji servido na chapa, preparado com manteiga e finalizado com cebolinha.
R$ 39,90
SUNOMONO (250 G)
Salada de pepino agridoce, finalizada com gergelim e kani.
R$ 29,90
CEVICHE (250G)
Fatias de peixe marinado em suco cítrico, cebola roxa, pimenta dedo de moça e coentro.
Tilápia R$ 42,90
Salmão R$ 46,90
BARQUETE DE SALMÃO (4 un.)
Barquete recheado com arroz e salmão batido com cream cheese e cebolinha, finalizado com gergelim e molho tarê.
R$ 42,90
MISSOSHIRO
Sopa de missô importando servido com tofu, alga wakame e cebolinha.
R$ 16,90
EDAMAME (180G)
Soja na casca cozida a vapor e finalizada com flor-de-sal
R$ 28,90
HARUMAKI (4 un.)
Massa crocante frita com recheio de legumes.
R$ 34,90
GUIOZA (4 un.)
Pastelzinho chinês recheado com legumes e carne a vapor.
R$ 32,90
COMBINADO DE SALMÃO (21 peças)
5 fatias de sashimi de salmão, 4 uramakis philadelphia, 4 uramakis philadelphia especial, 4 hossomakis de salmão, 2 joe de salmão e 2 niguiris de salmão.
R$ 64,90
COMBINADO TRADICIONAL (25 peças)
3 fatias de sashimi de salmão, 3 fatias sashimi de polvo, 3 fatias de sashimi de atum, 4 hossomakis de salmão, 4 hossomakis de ebi, 2 hossomakis de kani, 2 hossomakis de pepino, 4 niguiris de salmão.
R$ 79,90
COMBINADO HOT (20 peças)
6 hot roll, 4 hot philadelfia, 4 hot philadelfia couve, 6 joe hot.
R$ 84,90
COMBINADO VEGANO (18 peças*)
4 hossomakis de pepino, 4 hossomakis de manga, 4 uramakis de legumes, 2 niguiris de shiitake, 2 gunkas de shiitake e 2 gunkas de legumes.
R$ 64,90
*Consultar disponibilidade das peças.
COMBINADO 36 (36 peças)
4 fatias de sashimi de salmão, 4 fatias de sashimi de peixe branco, 4 fatias de sashimi de salmão contemporâneo, 4 uramakis philadelfia, 4 uramakis grelhados, 4 uramakis skin, 2 uramakis philadelfia especial, 6 hot philadelfia, 2 joe de salmão, 2 niguiris de salmão.
R$ 99,90
COMBINADO SASHIMI (24 peças)
6 fatias de sashimi de salmão, 6 fatias de sashimi de peixe branco, 6 fatias de sashimi de atum, 6 fatias de sashimi de tako.
R$ 159,90
COMBINADO FAMÍLIA (60 peças)
Entrada à escolha: 200g de ceviche OU 4 guiozas.
4 fatias de sashimi de salmão, 4 fatias de sashimi de peixe branco, 4 fatias de atum, 4 fatias de tako, 4 uramakis de ebi especial, 4 joe de salmão, 4 tatuzinho ebitem, 6 hot philadelfia, 6 joe hot, 4 niguiris de salmão, 4 uramakis philadelfia, 4 uramakis grelhados, 4 uramakis philadelfia especial e 4 uramakis skin.
Obs.: É permitida apenas uma troca por item semelhante.
R$ 189,90
COMBINADO EBI (20 peças)
4 uramaki ebitem, 4 uramaki ebitem especial, 4 hossomaki ebitem, 2 niguiri ebi, 2 niguiri ebifurai, 4 tatuzinhos ebitem.
R$ 92,90
Combinados
YAKISOBA TRADICIONAL
Macarrão, carne bovina, repolho branco, repolho roxo, acelga, cenoura, brócolis, couve-flor e cogumelo shiitake.
P R$ 52,90
G R$ 72,90
YAKISOBA DE FRANGO
P R$ 49,90
G R$ 69,90
YAKISOBA MISTO
P R$ 49,90
G R$ 72,90
YAKISOBA DE FRUTOS DO MAR
Macarrão, camarão, marisco, lula, polvo, repolho branco, repolho roxo, acelga, brócolis, couve-flor e cogumelo shiitake.
P R$ 69,90
G R$ 92,90
SOBÁ
Macarrão, carne bovina ou suína, omelete em tiras e cebolinha,
P R$ 32,90
M R$ 36,90
G R$ 42,90
YAKIMESHI
Arroz tipo gohan frito com legumes, ovos e carne.
R$ 32,90
TEPPAN DE SALMÃO
Filé de salmão (200g) grelhado servido na chapa quente com legumes salteados na manteiga. Acompanha gohan.
R$ 74,90
TEPPAN DE FRUTOS DO MAR
R$ 92,90
TEPPAN DE ANCHOVAS
R$ 82,90
TEPPAN DE FILÉ
R$ 74,90
TEPPAN DE FRANGO
R$ 72,90
KARÊ (prato individual)
Tradicional prato japonês à base de curry com batata e cenoura. Acompanha uma carne empanada suína, bovina ou frango e gohan.
*Consultar carnes disponíveis.
R$ 56,90
PORCO AGRIDOCE
(Serve 2 pessoas) Lombo de porco preparado com pimentão colorido, cebola e cenoura.
R$ 54,90
FRANGO XADREZ
(Serve 2 pessoas) Frango, pimentão colorido, cebola e cenoura.
R$ 54,90
PRATOS QUENTES
CASADINHO DE SALMÃO E SHIMEJI (10 FATIAS)
Delicadas fatias de salmão com shimeji na manteiga, finalizadas com brotos de alfafa.
R$ 69,90
TAKO AO SUMISSÔ (10 fatias)
Fatias de polvo com molho à base de misso (pasta de soja).
R$ 72,90
SALMÃO AO SUMISSÔ (10 FATIAS)
Sashimi de salmão ao molho a base de missô.
R$ 62,90
TORO ESPECIAL (10 fatias)
Fatias de toro de salmão preparadas com ovas massago e finalizadas com raspas de limão.
R$ 79,90
TATUZINHO EBITEN (10 unidades)
Pedaços de camarão empanados envoltos no salmão e cream cheese, maçaricados e finalizados com geleia de pimenta agridoce tailandesa e tarê.
R$ 64,90
SASHIMI DO CHEF (10 fatias)
Fatias de salmão maçaricado finalizadas com geléia agridoce de pimenta tailandesa, gergelim triturado e molho tarê.
R$ 59,90
SASHIMI CONTEMPORÂNEO (10 fatias)
Fatias de peixe seladas com crosta de gergelim.
Salmão R$ 59,90
Atum R$ 69,90
SASHIMI NA LARANJA (10 FATIAS)
R$ 64,90
USSUZUKURI (20 fatias)
Salmão - R$ 69,90
Tilápia - R$ 64,90
HOT SHIMEJI ESPECIAL (6 unidades) *especial da casa
Lombo de salmão recheado com shimeji e cream cheese, cozido no forno finalizado com gergelim e tarê.
R$ 69,90
HOT ROLL (6 unidades) *especial da casa
Enrolado no salmão com camarão, kani e cream cheese, empanado e frito.
RS 54,90
HOT EBI ESPECIAL (6 UNIDADES)
Lombo de salmão recheado com camarao e cream cheese, cozido no forno finalizado com gergelim e tarê.
R$ 79,90
TORO NO LIMÃO (15 FATIAS)
Fatias finas de toro de salmão marinado no limão e misturado com massagô (ovas de peixe) e cebolinha.
R$ 69,90
TARTAR 250g
-De Salmão R$ 42,90
-De atum R$ 49,90
ESPECIAIS DA CASA
SASHIMIS TRADICIONAIS* (10 fatias)
Salmão - R$ 54,90
Atum - R$ 59,90
Peixe branco - R$ 56,90
Tako - R$ 69,90
Hot philadelfia (8 unidades)
R$ 34,90
joe hot (6 unidades)
R$ 32,90
temaki hot (1 unidade)
R$ 42,90
HOT ROLL (6 unidades)
R$ 54,90
*especial da casa
Enrolado no peixe com camarão, kani e cream cheese, empanado e frito.
HOT SHIMEJI ESPECIAL (6 unidades) *especial da casa
Lombo de salmão recheado com shimeji e cream cheese, cozido no forno finalizado com gergelim e tarê.
R$ 69,90
HOT EBI ESPECIAL (6 un)
Lombo de salmão recheado com camarão e cream cheese, cozido no forno finalizado com gergelim e tarê.
R$ 79,90
HOT
URAMAKI (8 UNIDADES)
Philadelfia - (Salmão com cream cheese)
R$ 34,90
Salmão grelhado - (Salmão grelhado e batido com cream cheese)
R$ 34,90
Pandamaki - (Salmão empanado na farinha panko)
R$ 34,90
Negui de salmão (Salmão batido com cebolinha)
R$ 34,90
Spice tuna (Atum batido com cebolinha, gergelim e pimenta tabasco)
R$ 34,90
Alcapone (Rúcula, tomate-seco e cream cheese)
R$ 32,90
Califórnia (Manga, Kani e pepino)
R$ 32,90
Skin (Pele do salmão grelhada)
R$ 32,90
Hot philadelfia. (Sushi empanado na farinha panko e frito)
R$ 34,90
Uramaki Ebiten (Camarão empanado e cream cheese)
R$ 42,90
*Especial - acréscimo de R$ 4,00
HOSSOMAKI (8 UN.)
Salmão
R$ 28,90
Kani
R$ 24,90
Pepino
R$ 24,90
Camarão empanado
R$ 32,90
TEMAKI (1 UNIDADE)
Philadelfia
R$ 39,90
Salmão grelhado
R$ 39,90
Pandamaki
R$ 39,90
Salmão
R$ 39,90
Skin
R$ 39,90
Shimeji
R$ 39,90
Hot
R$ 42,90
Atum
R$ 42,90
Spice tuna
R$ 39,90
Camarão
R$ 42,90
*Sem arroz - acréscimo de R$ 5,00
NIGUIRI (2 unidades)
Salmão
R$ 19,90
Atum
R$ 29,90
Polvo
R$ 29,90
Skin
R$ 19,90
Peixe branco
R$ 19,90
Camarão
R$ 29,90
Kani
R$ 19,90
JOE (2 unidades)
Salmão
R$ 19,90
Geleia de morango
R$ 19,90
Geleia de pimenta
R$ 19,90
Shimeji
R$ 19,90
SUSHIS & TEMAKIS
TEMPURÁ DE SORVETE
Sorvete enrolado na massa de bolo, empanado no sucrilhos e frito.
R$ 39,90
SORVETE
2 bolas de sorvete com calda de morango e chocolate.
R$ 16,90
Sobremesas
PETIT GÂTEAU
Bolinho de chocolate acompanhado de uma bola de sorvete
R$ 34,90
MIX DE DOCES
6 UNIDADES
R$ 18,90
BEBIDAS
REFRIGERANTE (LATA)
R$ 7,50
SUCO (LATA)
R$ 7,50
SUCO NATURAL LARANJA (400 ML)
R$ 12,00
SUCO NATURAL LIMÃO (400 ML)
R$ 12,00
ÁGUA (COM GÁS OU SEM GÁS)
R$ 6,50
H2O / LIMONETO
R$ 7,50
ICE TEA (GARRAFA)
R$ 7,50
CERVEJAS LONG NECK
STELLA ARTOIS
R$ 10,90
BUDWEISER
R$ 10,90
EISENBAHN (Pilsen, Pale Ale, Weiss)
R$ 10,90
SKOL
R$ 10,90
HEINEKEN
R$ 12,50
CORONA
R$ 12,50
BADEN BADEN (600 ML)
R$ 28,90
*Consulte disponibilidade
DRINKS
CAIPIRINHA
Frutas amassadas com açúcar, bebida à escolha e gelo. (Consulte frutas)
Vodka - R$ 29,90
Saquê - R$ 32,90
Cachaça - R$ 26,90
FRESH LEMON - R$ 32,90
Saquê, suco de limão, gengibre, açúcar e gelo.
MIDORI - R$ 34,90
Licor de melão com soda e gelo.
LICHIA DREAM - R$ 32,90
Saquê, lichia em calda, leite de coco, leite condensado e gelo.
UVA BOMBOM - R$ 32,90
Vodka, suco de uva com pedaços de frutas e gelo.
GIN TÔNICA - R$ 34,90
Gin, água tônica, limão espremido, limão em rodelas e gelo.*Consulte disponibilidade de frutas.
MOJITO - R$ 32,90
Rum branco, hortelã, suco de limão, gelo e açúcar.
DOSES
SAQUÊ NACIONAL - R$ 24,90
SAQUÊ IMPORTADO - R$ 36,90
VODKA (Consulte marcas) - R$ 28,90
CACHAÇA (Consulte marcas) - R$ 26,90
WHISKY (Consulte marcas) - R$ 39,90
GARRAFAS
SAQUÊ NACIONAL (DOURADO) - R$ 99,90
SAQUÊ IMPORTADO (Consulte marcas e preços)